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我市创建裙带菜出口加工“国家队”

来源:http://www.dldahe.com/news/38.html   发布时间:2018-03-12

达鹤水产(大连)有限公司已发展成为在藻类领域具有领导地位的水产品龙头企业,专业经营销售大连裙带菜裙带菜养殖加工调味裙带菜。自有原生态海洋牧场5000余亩,新增加的两条大型生产线均采用韩国先进的生产技术,自有低温冷库6000余平方米,库存能力达7000吨,是一家集养殖、加工、调味即食、冷藏、内外销售为一体的从养殖到餐桌的全息海洋蔬菜产业链的标杆企业。部分产品以远销日本、韩国、泰国、台湾地区多个国家和国内一二线城市,深受国内外消费者的喜爱。

裙带菜是大连的优势出口水产品,近10年来我国出口日本的裙带菜80%~90%来自大连。然而,由于粗加工产品比重高,产品附加值低,大连裙带菜有“量”无“价”,几乎为韩国产品的“半价”。记者昨日从大连检验检疫局获悉,为改变这种尴尬现状,推动企业由粗加工向深加工转型,旅顺口区创建了国内首个出口裙带菜加工质量安全示范区,并于近日被国家质检总局正式批准为国家级示范区,从而成为裙带菜出口加工的“国家队”。

据介绍,裙带菜是舶来品,上世纪30年代由一艘国外商船无意中带入我市附近海域“落户”,人工养殖的历史则可以追溯到上世纪70年代末,是大连的优势水产品之一。“那时候的裙带菜,捞上来就是钱。”大连检验检疫局旅顺办事处主任梁桂洲告诉记者。

据市裙带菜海带菜协会统计,近10年,我国出口日本的裙带菜占日本国内消费总量的65%~70%,其中80%~90%来自大连。然而,长期以来,大连裙带菜出口有“量”无“价”:同为出口日本的裙带菜盐渍叶,由于加工工艺导致的质量差异以及企业间的不良竞争,大连产品每吨价格为800~900美元,而韩国产品却能卖到每吨1500美元,价格相差近1倍。

为改变有“量”无“价”现状,推动裙带菜出口加工企业提高养殖、加工水平,去年初旅顺口区以龙头企业为依托,由大连检验检疫局提供政策和技术指导,创建了国内首个出口裙带菜加工质量安全示范区。示范区相关负责人介绍,示范区内裙带菜养殖面积超过2万亩,统一建立了生产标准化管理、产品质量安全追溯、化学投入品控制、质量安全预警应急、企业诚信等七大体系,24家养殖、加工企业全部通过食品安全管理体系认证。

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